鮮青椒怎樣醃製青椒醬 酷知社 百科達人 5.14K 大中小設定文字大小 1、將鮮青椒清洗乾淨，放在通風處晾乾。2、晾至表面無水後，放在案板上，去掉頭部切碎或剁碎。2、鍋燒開水，放入切碎的青椒10秒撈出控水。3、加入適量鹽、白糖、蠔油，攪拌均勻。4、找一個密封的無水容器裝入並密封，放入冰箱儲存即可。 TAG標籤：醃製 青椒 #
