低聚異麥芽糖是什麼東西 酷知社 百科達人 1.99W 大中小設定文字大小 低聚異麥芽糖又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等，我國輕工行業標準定為低聚異麥芽糖。是澱粉糖的一種，主要成分為葡萄糖分子，間以α-1、6糖苷鍵結合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。 TAG標籤：麥芽糖 低聚異 #
