黃米麵是粘面嗎 酷知社 百科達人 2.73W 大中小設定文字大小 黃米麵是粘面。黃米麵是大黃米磨成的面,是粘的,可以用糯米粉、粘高粱米粉或粘苞米麵替代。不粘的面也可以換成大米面、小米麵或高粱米麵。面的比例決定豆包的粘度。 TAG標籤:粘面 米麵 #