蓮花菜怎麼炒好吃 酷知社 百科達人 2.22W 大中小設定文字大小 材料準備:蓮菜適量、水芹適量、胡蘿蔔適量、紅辣椒適量、料酒適量、蠔油適量、糖適量、鹽適量、雞精適量做法:1、蓮菜削皮洗淨,切條,浸泡在清水中備用。2、水芹洗淨,切成和蓮菜條一樣長的段。3、胡蘿蔔切絲,紅辣椒切絲。4、鍋中加適量油,油熱後將蓮菜條放入鍋中,中火炒兩分鐘至變色。5、然後轉大火,放入切好的水芹段、胡蘿蔔絲煸炒一分鐘。6、加入紅辣椒,加入一大匙料酒,顛下鍋。7、加入蠔油、糖、鹽、雞精。 TAG標籤:蓮花 好吃 #