香蕉是樹還是草

香蕉是草。草本植物和木本植物並不是生物學上的分類，而是人們將莖質地柔軟、木質部不發達、植物的維管束無法形成層、不能逐年變粗的植物稱之為草本植物。反之將莖質地較硬、維管束能夠形成層、能夠逐漸變粗的植物稱之為木本植物。將香蕉列為草本植物，是因其更符合草本植物的定義。

香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實。香蕉味香、富含營養，植株為大型草本，從根狀莖發出，葉長圓形至橢圓形，穗狀花序下垂，由假杆頂端抽出，果序彎垂，結果10～20串，約50～150個。植株結果後枯死，由根狀莖長出的吸根繼續繁殖，每一根株可活多年。

中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去。香蕉分佈在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區。世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產量最多，其次是亞洲。中國香蕉主要分佈在廣東、廣西、福建、臺灣、雲南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培。