孕期美食:油爆鮮河蝦高蛋白低脂肪就選它 酷知社 網路技術 2.45W 大中小設定文字大小 第一、 先將大河蝦洗淨處理,並瀝乾水分 第二、 油鍋中倒入植物油,開大火,待油燒至5成熱,倒入河蝦油炸,然後迅速撈出;油溫升到7成熱時,再次油炸河蝦,也需快速撈出,油炸時間不宜過長 第三、 將油鍋中的油倒出,留下適量底油,放入蔥段煸炒,接著依次放入河蝦、料酒、白糖、老抽、醋,翻炒均勻 第四、 裝盤盛出,這樣一道油而不膩的油爆大河蝦就大功告成啦! TAG標籤:孕期 爆鮮 低脂肪 河蝦 高蛋白 #