什麼主食類的食品低脂肪又低糖

燕麥和全麥麵包。

燕麥中脂肪和飽和脂肪的含量低，主要是含有低脂低飽和脂肪酸，並且不含膽固醇。一杯燕麥粥只提供3克脂肪，其中飽和脂肪低於百分之二十。易產生飽腹感，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動，是減輕體重的絕好主食。

全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包，區別於用精粉（即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分後磨製的麵粉）製作的一般麵包。