黃瓜可以怎麼做來吃
1、將黃瓜洗淨，切去兩頭少許，一剖兩瓣，挖去籽瓤，直刀切成排骨片，用鹽醃拌幾分鐘，潷去澀水；紅辣椒切成短節待用；將醬油、醋、白糖、味精、水澱粉兌成濃汁待用；再把炒鍋置旺火上，注入食油，燒熱時炸入花椒、辣椒、蔥節出味，倒入黃瓜...
竹溜如何做來吃
1、將竹鼠去皮，除去內臟和腳爪，洗淨，放入沸水鍋內焯一下；2、切成小塊，用姜和花生油醃製十分鐘；3、鍋內油燒熱後放入竹鼠翻炒十分鐘盛出；4、鍋內再放油，放入八角、花椒、朝天椒、薑絲、蒜小火炒香後，放入竹鼠翻炒五分鐘；5、放入...
喜餅塊的做法 週末做來嘗一下
1、酵母粉溶於50毫升溫水中，加雞蛋、花生油、白糖攪勻，加麵粉用筷子攪拌均勻，揉成光滑的麵糰放置溫暖處餳發。2、麵糰發至兩倍大小取出，反覆揉勻至沒有氣泡。3、分割成小麵糰揉成光滑麵糰。4、擀成一釐米厚的薄餅置於溫暖...
誰知道紫菊苣怎麼做來吃
紫菊苣芒果沙拉。做法：1、芒果削皮，刨成長條形薄片(越薄越會自然彎曲)，紫菊苣一片片掰下洗淨吸乾水分，花葉生菜也洗淨吸乾。2、將紫菊苣墊在盤底，新鮮花葉生菜擺在紫菊苣上。放上卷好的芒果卷兒。3、橄欖油和果醋調勻成油...
鯉魚蛋怎麼做來好吃
第一，雞蛋燜魚籽：原料：鯉魚蛋，雞蛋，青椒圈，蔥，料酒，鹽，胡椒粉，油，生抽。做法：1、鯉魚蛋清洗乾淨，瀝乾水；2、雞蛋兩個，放入青椒圈，蔥花，加一湯匙料酒，少許細鹽，胡椒粉打勻；3、油鍋溫熱，下蔥薑末煸香，倒入魚籽翻炒，加一湯匙料酒和半湯匙生抽；4、...
土豆能和蓮藕一起做來吃嗎
土豆能和蓮藕一起做來吃，以土豆藕的做法為例：主料：土豆150克，藕150克。輔料：油適量，鹽適量，老抽適量。步驟：1、將土豆切條過涼水，藕切片過涼水。2、準備好乾紅辣椒，鍋中倒入適量油，油熱後加紅辣椒爆香。3、將土豆和藕倒入鍋中翻...
請問白果怎麼做來吃
方法一：用新鮮白果一公兩五至二兩，放入專用微波爐玻璃碗裡，放少許鹽，用高火加熱4分鐘，加熱過程中，白果會炸開，併發出聲響，只要4分鐘，香噴噴的烤白果就做好了。方法二：將白果去皮後放入開水煮至七八成熟，然後加少量水，放入紅糖、蜂...
煮熟的豬皮子怎麼做來吃
材料：豬皮、蔥、姜、大料、香油、辣椒油、白糖、醋、鹽、香菜。具體做法：1、將豬皮洗淨，和蔥、姜、大料一起放入湯鍋裡；2、開鍋後除去血沫，中小火煮到用筷子扎破豬皮，撈起放涼；3、去掉豬皮上的一些肥油，然後切小條；4、依次放入...
關於土龍的營養該怎麼做來吃
應做成閩南正港當歸土龍湯。土龍湯主料：土龍2條。步驟如下：1、將清洗後的土龍用剪刀由下頜處剪開至腹部，將內臟取出洗淨。2、跟殺蛇似的，將其剁成段；取幾小段當歸泡水清洗後備用。3、熱鍋熱油，小火爆蒜姜，倒入土龍，小炒三分鐘...
現成的煙燻野雞請問怎麼做來吃
步驟:1、煙燻野雞洗淨;2、切成小塊;3、鍋裡放水，放入煙燻野雞煮幾分鐘;4、撈出控幹水;5、鍋裡放油燒熱;6、把煙燻野雞放進去，爆炒;7、炒至肉變得酥酥的時，例如少許水，放入薑絲;8、放入大蒜米;9、放青辣椒;10、放適量剁椒;...
醃板鵝怎樣做來好吃
1、選取體重3千克到四千克的鵝，宰殺後煺毛、洗淨，剖開腹部，除去內臟，剔除翅尖和腳，保留頭部。沿胸骨突起至洩殖腔對半剖開，用力壓平，製成板鵝坯；2、進行醃製：每隻鵝用鹽200克到300克，將鹽內加少許花椒，在鐵鍋內用文火炒熱；3、將鵝...
雞腸風怎麼做來吃
雞腸的處理方法:1、用刀子將雞腸割開，把裡面的髒東西翻出來，用水沖洗乾淨。2、用食鹽搓洗雞腸，之後再用水澱粉來搓洗。3、將雞腸放在料酒裡浸泡五分鐘左右。4、將水燒開，把雞腸放進滾燙的熱水中燙熟，過冷水，然後瀝淨水，放入...
請問沙蝦要如何做來吃
食材：鮮蝦100克，鹹蛋5顆，蔥花4株，地瓜粉適量，香油少許，白胡椒粉少許，雞蛋液1顆。做法：1、將蝦子去殼開背，用少許香油及白胡椒粉稍微醃漬後，將蛋液打入；2、把每隻蝦裹上地瓜粉；3、放入熱油鍋中炸至金黃；4、撈起瀝油；5、取一大匙油，將...
乾的艾草怎樣做來吃
乾的艾草一般將艾草放進燒開的灰水中煮一遍，用灰水可以讓做出來的艾米果更加美味，煮過的艾草撈出來用清水清洗乾淨後擠掉多餘的水分，已經擠幹水分的艾草放上案板加入適量食用鹽剁碎後盛入大盆裡，再倒入一定量的糯米粉攪拌...
銅鑼糕怎麼做來吃
配料：糯米、紅糖、佛耳草、百年丹桂、茶油、枸杞子、藕粉、紅薯粉、紅棗、山藥等。做法：1、先把糯米、大米按7：3的比例磨成粉；2、然後將艾葉搗爛，與米粉攪拌在一起，使勁地揉；3、接著加入糖水、茶油、山藥，再次揉；4、準備好蒸籠...
湖南的煙燻魚怎麼做來吃
一.主料：1、鯿魚塊3-4塊，茶葉適量；2、麵粉適量。二.輔料：1、蔥、姜、蒜、芝麻適量；2、鹽、白糖；3、胡椒粉、料酒。三.做法：1、將鯿魚去頭、尾，取魚身部分，分切成塊，用鹽、胡椒粉、料酒塗抹，撒上薑片醃製備用；2、鍋內坐水，將魚塊放...
山塔菌怎麼做來好吃
用料：三塔菌三朵、青椒6個、鹽少量、食用油少量。1、三塔菌洗淨，撕小塊。青椒切段。2、碗中依次放入青椒、三塔菌。3、碗裡放鹽、食用油。鍋內加水，碗放蒸鍋裡，蓋子蓋上，開火蒸30分鐘即可。擴充套件資料：三塔菌又叫山塔菌、雞樅...
扁豆怎麼做來吃
1、將扁豆折斷，一個扁豆分兩到三段，摺好的放在水裡面泡幾分鐘，稀釋農藥。2、將辣椒切好，蒜苗切碎，豬肉切成小塊狀的3、放肥豬肉，所以我先開小火，將肥豬肉的油炸出來。4、待肥豬肉炸成焦黃色，把瘦肉倒入鍋中，炒到6分熟。5、放入...
紅爪蝦要怎麼做來吃啊好不好吃啊
紅爪蝦好吃。材料：龍蝦五斤、適量油、蒜、姜、八角、桂皮、辣椒、精鹽、醬油、醋和蔥花等等。做法如下：1、將龍蝦放在清水裡養一到兩天，讓蝦把身體裡的淤泥吐盡。用廢棄的牙刷將龍蝦洗刷乾淨，去除龍蝦的頭並在蝦尾部背上...
麵粉怎麼做來好吃
1、麵粉裝和麵盆中，一邊用筷子攪拌，一邊倒入開水，等看不到大面積乾麵粉時用揉揉麵團，一邊揉一邊用手蘸冷水揉成比較光滑，蓋上保鮮膜放置半小時左右。2、麵糰放置的過程開始調芝麻醬，將芝麻醬、白砂糖、生抽、鹽等裝碗中，用勺...
海螺怎麼做來好吃
1、海螺500克青椒二個生薑一塊大蒜籽三瓣醬油一小碟2、操作方法：1.先把海螺用淡鹽水反覆清洗乾淨，因為殼有很多泥沙。我還是不放心又燒了開水洗一下外殼。結果錯就錯在這，一放在開水裡就把海螺肉燙得收回殼裡去了，後面相...
鹽醃製土雞怎麼做來好吃
1、冬菇、紅椒、姜都切片、土雞切塊、蔥切段。2、雞塊、冬菇、薑片、紅椒、蔥段加入鹽、味精、白糖、蠔油、生粉、麻油拌勻待用。3、蒸鍋燒開水，放入原料，用旺火蒸10分鐘拿出，油燒開淋入雞上即可做出色香味俱全的顏延之...
生蠔乾貨怎麼做來吃
生蠔幹可以用來煲粥，具體做法如下：準備材料：蠔幹200克，白米250克，排骨600克，香菇50克，胡蘿蔔100克，蔥段30克，薑片3片，適量水，鹽2小匙，胡椒粉1小匙，香油1小匙。將蠔乾洗乾淨，放入水中泡水1小時。將白米洗淨，放入合適的容器中。將香菇...
乾花甲肉怎麼做來好吃
1、先把花甲幹用溫水浸泡，直至把花甲幹泡開即可；2.然後用清水沖洗花甲幹，直至全部洗乾淨後瀝水備用；3.蔥薑蒜洗淨切成末備用，辣椒洗淨後切成小段備用；4.鍋中放入適量的油，放入蔥薑蒜末進行爆香；5.然後把花甲幹倒入進行翻炒，調...
野生菌怎樣做來吃
野生菌能做燒三鮮、松茸炒肉、青椒牛肝菌等。以松茸炒肉為例，共分為3個步驟。以下是松茸炒肉做法詳細操作：操作/步驟1、松茸清洗乾淨切成片松茸清洗乾淨，切成片，放好備用。2、鍋中放入調料食材翻炒鍋中放入肉、醬油、生抽...