薯條變黃是化學反應嗎
薯條變黃不是化學反應。薯條變黃是由於薯條經過高溫油炸，產生了物理變化，進而變色。另外，油炸薯條時油溫不要太低，低溫炸土豆條，會吃油太多，但同時也要注意油溫不能太高，太高顏色容易變老，造成外皮發焦。...
鹽和什麼能起化學反應
鹽能和多種物質發生化學反應；1、鹽和鹽反應，硫酸鈉和氯化鈣反應生成硫酸鈣沉澱和氯化鈉。鹽和鹽的複分解反應，必須有沉澱和氣體生成；2、鹽和酸反應，反應物中酸必須是可溶的，生成物中至少有一種物質是氣體或沉澱或水；3、鹽和...
化學反應級數怎麼判斷
零級反應：反應速率與物質濃度無關者稱為零級反應。一級反應：凡是反應速率只與物質濃度的一次方成正比者，稱為一級反應。二級反應：反應速率和物質濃度的二次方成正比者，稱為二級反應。三級反應：反應速率和物質濃度的三次方成...
vc遇到碘伏的化學反應
vc遇到碘伏會產生氧化還原反應。碘伏會發生顏色改變，使原本紅棕色的碘酒迅速地變成了白色，看上去和原本維C溶液的顏色基本無差。出現這樣的現象主要就是由維生素C的性質導致，維生素C具有超強的還原性，而紅棕色的碘酒則是...
如何判斷化學反應能否發生
判斷一個反應能否發生，就看反應後是否生成沉澱，氣體，水，如果有，則證明反應能夠發生，另外，往往還普遍遵循強制弱的原則，還要根據反應物的氧化性，還原性的強弱而定。如果，氧化劑的氧化性強於氧化產物的氧化性，還原劑的還原性強於還...
化學反應過程的自發性的作用
化學反應自發性為在一定的條件下，不需要外力就可以自動進行的過程。化學反應的自發性只能用於判斷反應的方向，不能確定反應是否一定會發生和發生過程發生的速率。化學反應的自發性過程是一個焓值減小，熵值增加的過程。不...
怎樣判斷化學反應是否自發進行
判斷化學反應自發進行有以下方法：在一定的條件下，不需要外力就可以自動進行的過程。一個自發的過程，體系趨向是由能量高的狀態向能量低的狀態轉化。對化學反應而言，放熱反應有自發的傾向。化學反應是指分子破裂成原子，原子...
燃燒是化學反應還是物理反應呢
化學反應是一個或一個以上的物質（又稱作反應物）經由化學變化轉化為不同於反應物的產物的過程。化學變化定義為當一個接觸另一個分子合成大分子；或者分子經斷裂分開形成兩個以上的小分子；又或者是分子內部的原子重組。為了...
鹽和水的化學反應
鹽和水的化學反應：2NaOH+CO₂=Na₂CO₃+H₂O。化學反應是指分子破裂成原子，原子重新排列組合生成新分子的過程，稱為化學反應。在反應中常伴有發光發熱變色生成沉澱物等，判斷一個反應是否為化學反應的依據是反應是否生成新...
酶對化學反應的催化效率稱為什麼
酶對化學反應的催化效率稱為酶活性。酶活性也稱酶活力，酶活力愈高，酶催化反應速度愈快，速度和效率是有區別的也相關。酶（enzyme）是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶是一類極為重要...
化學反應和物理反應的區別是什麼
在化學反應中,分子破裂成原子,原子重新排列組合生成新物質的過程,稱為化學反應.在反應中常伴有發光發熱變色生成沉澱物等,判斷一個反應是否為化學反應的依據是反應是否生成新的物質。物理反應是指物質的狀態或存在的...
為什麼一些化學反應放熱一些化學反應吸收熱量
化學反應是化學鍵破壞和重組的過程，每個化學反應發生的同時都會進行著吸熱和放熱過程，化學反應破壞反應物時化學鍵會吸熱，形成生成物時化學鍵會放熱，當前者吸收的熱量多餘後者放出的熱量就會總體有吸收熱量的效果，也稱這些...
化學反應型別有哪些包括有機
四大基本反應型別是化學反應中十分重要的反應型別，為化合反應，分解反應，置換反應和複分解反應。按無機反應和有機反應分類：無機反應：化合，分解，置換，複分解，氧化還原和非氧化還原；有機反應：取代，水解，消去，酯化，縮聚、加聚反應。...
硫酸和柴油能起化學反應嗎
稀硫酸不會與柴油的主要成分碳氫化合物發生反應，但是柴油不是純淨的碳氫化合物，難免會混入其它的一些物質，所以估計會發生一些反應。如果是濃硫酸，那麼由於濃硫酸的強氧化性和脫水性，硫酸和柴油發生反應的可能性會更大。...
碘伏可以與澱粉產生化學反應嗎
澱粉遇碘變藍不完全是化學反應還屬於物理變化。原理:澱粉具有遇碘變藍的特性，這是由澱粉本身的結構特點決定的。澱粉是白色無定形的粉末，由10％～30％的直鏈澱粉和70％～90％的支鏈澱粉組成。溶於水的直鏈澱粉藉助分子內的氫鍵捲曲...
怎麼判斷化學反應是否可逆
根據物理化學書上的方法，第一種是在等溫等壓條件下，非體積功是否小於吉布斯自由能，等於平衡，小於可逆，大於不可逆。在等溫等容條件下，非體積功是否小於自由能，如果等於，則平衡，小於可逆，大於不可逆。在同一條件下，既能向正反應方...
醋和小蘇打為什麼會產生化學反應
醋是醋酸，是一種酸，小蘇打是碳酸氫鈉，是一種鹼性鹽。根據複分解反應的條件AB+CD==AD+CB。生成物中有水、氣體和沉澱之一，反應就可以發生。因為醋和小蘇打反應會生成醋酸鈉、水和二氧化碳，符合反應條件，所以可以發生化學反應...
化學反應和物理反應的區別
兩者本質的區別就是化學反應產生了新的物質，物理反應只是物質的狀態等發生了變化，沒有產生新的物質。化學反應中，分子破裂成原子，原子重新排列組合生成新物質的過程稱為化學反應。物理反應是指物質的狀態或存在的形式發生...
檸檬裡檸檬酸能和鐵起化學反應嗎
檸檬酸銨能和鐵發生絡合反應，檸檬酸也可以和鐵的氧化物發生反應生成檸檬酸鐵。檸檬酸化學式為C6H8O7，化學名稱2－羥基－丙烷－1，2，3－三羧酸三元強酸，可以與鐵發生反應的。從結構上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物，並因此而與其他羧酸...
決定化學反應速率的主要因素是
決定化學反應速率的主要因素是反應物的性質。化學反應速率是指表示化學反應進行的快慢。通常以單位時間內反應物或生成物濃度的變化值（減少值或增加值）來表示，反應速度與反應物的性質和濃度、溫度、壓力、催化劑等都有關...
兩種物質發生化學反應的條件
1、金屬加氧氣反應為金屬氧化物：除銀、鉑、金外的金屬，一般都可與氧氣發生化合反應，金屬越活潑與氧化合就越容易，反應就越劇烈，金屬氧化物大多數是鹼性氧化物；2、鹼性氧化物加水反應為可溶性鹼：可溶性鹼對應的鹼性氧化物能與...
與硫有關的化學反應方程式
與硫有關的化學反應方程式是2Na+S=Na2S，硫（sulfur）是一種非金屬元素，化學符號S，原子序數16。硫是氧族元素（ⅥA族）之一，在元素週期表中位於第三週期。通常單質硫是黃色的晶體，又稱作硫磺。硫單質的同素異形體有很多種，有斜方硫、...
鹼與什麼能產生化學反應
1、酸和鹼在一起會發生中和反應。2、中和反應是酸和鹼作用生成鹽和水的反應。3、如：鹽酸和氫氧化鈉反應生成氯化鈉和水，反應的化學方程式為：HCl+NaOH＝NaCl+H2O。4、酸還能和排在H前的金屬反應,能和鹼反應,能和鹼性氧化物...
硫磺與銅在什麼條件下起化學反應
在高溫下發生化合反應。過程：將硫粉加熱至沸騰產生硫蒸氣時，用坩堝鉗夾住一束擦亮的細銅絲伸入到棕色硫蒸氣中，可見銅絲在硫蒸氣中燃燒且發紅，生成黑色的硫酸亞銅。硫磺別名硫、膠體硫、硫黃塊。外觀為淡黃色脆性結晶或粉...
化學反應一定有能量變化嗎
人們在生產和生活中認識到，幾乎在所有的化學變化過程中都伴隨著能量變化。化學反應中的能量變化通常表現為熱量的變化。能量變化有放熱、吸熱、發光、放電等。化學反應的實質舊化學鍵斷裂，新化學鍵形成，鍵斷裂吸收能量，新...