湯好的生活科普

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雞腳煲什麼湯好

雞腳煲什麼湯好

08-08
紅棗雞腳花生湯。主料輔料:花生5兩;紅棗12粒;雞腳12只;陳皮1塊。步驟:1、雞腳斬去爪尖並飛水,可在水中加幾片姜去腥,水滾一會兒後撈起洗乾淨,備用。2、紅棗洗淨並去核,備用。3、陳皮泡軟後用湯匙颳去陳皮白色內面。4、花生洗幹...
什麼菜煮豬肝湯好

什麼菜煮豬肝湯好

09-18
菠菜煮豬肝湯好,豬肝湯是以豬肝為主要食材的家常湯菜,配以菠菜一起燉煮,是多個菜系中的經典菜品,營養價值豐富,製作方法簡單。豬肝本身具有補肝養血、明目的作用,菠菜有補血作用。豬肝與菠菜相配,營養價值更高。幼兒食用,可以...
海蔘煲什麼湯好飲求做法

海蔘煲什麼湯好飲求做法

04-10
海蔘排骨銀耳湯:1、起湯鍋燒水,入排骨焯洗;2、備薑片,蔥段及銀耳;3、上高壓鍋,加入水,加入薑片加入焯洗好的排骨;4、大火煮開後,再轉小火煲上一個半小時將海蔘入高壓鍋中;5、將微泡過的銀耳一起加入到高壓鍋中上鍋大火煮開後,再...
黑豆煲什麼湯好

黑豆煲什麼湯好

01-30
鯇魚尾煲黑豆湯:材料:鯇魚尾約400至500克、黑豆120克、紅豆80克、紅蘿蔔200克、紅棗4個、陳皮半個、姜二片、水適量、鹽少許、鹽半茶匙、酒二茶匙。做法:1、魚尾去鱗,洗乾淨後抹乾水分,加入醃料醃十分鐘左右,燒熱少油,爆香...
熱氣喝什麼湯好

熱氣喝什麼湯好

05-19
熱氣喝老鴨湯、甲魚湯好。老鴨湯營養豐富,因鴨常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。甲魚的藥效作用鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價值,其主要作用有:滋...
蚌肉做什麼湯好飲

蚌肉做什麼湯好飲

03-23
蚌肉豆腐湯1、將蚌肉洗淨,對切;豆腐切成長條片。2、生蚌肉放入沸水中焯一下撈出。3、湯鍋置火上,放入料酒、精鹽、味精、蔥末、薑末和一點點醋,稍加醃製蚌肉,去腥。4、待湯沸後,撇去浮沫,移至微火上煮5分鐘,放入豆腐,煮熟豆腐...
沙蟲幹煲什麼湯好

沙蟲幹煲什麼湯好

09-29
沙蟲幹牛鰍魚湯,基本材料沙蟲2兩,合掌瓜1斤,瘦肉4兩,牛鰍魚1條,茨實1兩,淮山5片,沙蟲幹最好用來煲湯了,湯味清甜又滋陰,是體弱人士的最佳清補食療,而此湯除了有湯飲之外,還有合掌瓜吃。1、沙蟲幹先用水浸軟,剪開清洗沙蟲中之沙;2、...
坐月子喝什麼湯好

坐月子喝什麼湯好

05-24
坐月子喝鯽魚湯和豬蹄湯,有利於乳汁的增多,人蔘雞湯,對身體的恢復有幫助。產褥期(傳統的“坐月子”只是產褥期的前30天)是指胎兒、胎盤娩出後的產婦身體、生殖器官和心理方面調適復原的一段時間,需6~8周,也就是42~56天。在這段...
秋季燥熱喝什麼湯好呢

秋季燥熱喝什麼湯好呢

10-20
喝木瓜煲排骨湯好。做法如下:主料:豬小排500克、木瓜500克、花生仁100克、蜜棗50克。調料:鹽3克,做法步驟:1、木瓜去皮去核,洗淨,切厚塊;2、花生用清水浸一小時,取起;3、蜜棗洗淨,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起;4、水10杯或適量放入...
牛展煲什麼湯好

牛展煲什麼湯好

10-10
清水牛展湯:功效:這道湯補氣健脾,味道鮮,富有營養,特別對脾胃虛弱、體虛無力者有很好的滋補功能。禁忌:患高血壓的病人不宜進食。做法:牛展洗淨放滾水中煮五分鐘後盛起,滴乾水,煲中加適量水,把各原料放開水中滾十分鐘後改慢火煲...
黃豆煲什麼湯好

黃豆煲什麼湯好

01-21
黃豆煲排骨湯好,其原料和做法如下:原料:黃豆150克,排骨600克。輔料:大頭菜,生薑各1片,鹽少許。做法:1、黃豆放入鍋內略炒,不加油,洗乾淨。2、大頭菜切一片,浸透,去鹹味,洗乾淨。3、生薑洗乾淨,去皮,切1片。4、排骨洗乾淨,斬件,放入沸水...
來大姨媽喝什麼湯好一點

來大姨媽喝什麼湯好一點

04-14
來大姨媽可以喝當歸烏雞湯、生薑紅糖水以及百合蓮子瘦肉湯,這些湯類可以補氣血以及美容安神抗癌等。在經期喝百合蓮子瘦肉湯是可以健脾益胃以及滋陰安神等,而生薑紅糖喝水可以補氣血以及緩解痛經的發生,也有利於經血的流...
羊肚菌燉什麼湯好功效

羊肚菌燉什麼湯好功效

06-18
羊肚菌燉雞湯的功效好,具體的功效如下:1、羊肚菌和雞肉都含有豐富的營養成分,兩者皆是滋補食材,因為食用具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉的功效。2、羊肚菌雞湯,是一種易於人體吸收的湯品,適合各類人群食用,具有延緩衰老、...
產後喝鴿子湯好嗎

產後喝鴿子湯好嗎

05-25
產後喝鴿子湯好。產婦在產後喝鴿子湯進補,對於促進產後康復大有裨益。但不建議為了下奶而大量和鴿子湯,因為鴿子湯的下奶效果並未有足夠科學依據,且鴿肉所含營養價值高,但缺乏維生素B16、維生素C、維生素D,以及人體正常生...
排骨煲什麼湯好

排骨煲什麼湯好

11-14
冬瓜排骨湯做法:1、原料:排骨、冬瓜、蔥、姜;2、豬骨洗淨,鍋中放水燒開下豬排汆出血水,撇去浮沫撈出排骨備用;3、冬瓜去皮去瓤,洗淨,切塊;4、另起鍋加入大料、蔥段、薑片和花椒煮開,然後將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開後轉小...
五花肉燉什麼湯好

五花肉燉什麼湯好

05-14
1、五花肉黃豆湯準備材料:五花肉335g、青黃豆115g、料酒適量、鹽適量、生抽適量2、步驟:五花肉(已清洗焯水)、青黃豆(已泡發)3、將青黃豆淘洗一下。五花肉切塊。將切好的五花肉下入高壓鍋中。4、合入淘洗好的青黃豆接著,加適...
經常喝醪糟湯好嗎

經常喝醪糟湯好嗎

09-13
1、是否可以經常喝,取決於個人的體質,如果是寒性體質,冬天每天可以早晨喝一小碗。如果溫熱性體質,每週喝兩三次;2、醪糟能助消化。醪糟又叫酒釀,是糯米釀造的,糯米的缺點是過於黏糯,不好消化,做成醪糟之後就好消化。醪糟有特殊...
蓮子煲什麼湯好

蓮子煲什麼湯好

11-01
蓮子適合煲蓮子豬骨湯,有利於鈣的吸收。食材:新鮮蓮子、紅棗、豬骨、油、鹽。蓮子豬骨湯的步驟:1、準備蓮子、紅棗、薑片、豬骨等材料;2、將豬骨下鍋焯水;3、在電飯鍋裡放入豬骨、薑片;4、用熱水燉一個半小時後,加入紅棗和蓮...
花生煲什麼湯好

花生煲什麼湯好

09-23
花生排骨湯:用排骨、花生製作的一道家常菜。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤面板。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質;豬腳花...
究竟豬小肚煲什麼湯好

究竟豬小肚煲什麼湯好

02-11
1、將豬小肚洗淨切塊,用鹽、生粉拌擦,再衝洗乾淨。先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。紅棗去核後,與白茅根、玉米鬚一起洗淨,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐內,加入清水8碗左右。2、淮山豬肚湯做法:淮山,豬小...
海底椰煲什麼湯好怎麼做

海底椰煲什麼湯好怎麼做

02-06
海底椰的果肉細白,呈白色半透明狀,味道香醇,常見的食用方法為熬湯服用,因此推薦“海底椰土雞煲枸杞”,製作方法如下:一、材料:海底椰乾片20克,土雞約300克,枸杞10克,姜2片,蔥2棵;二、具體做法:1、海底椰用溫水泡2小時,將枸杞洗淨;2、...
天天吃鴿子湯好嗎

天天吃鴿子湯好嗎

08-11
任何飲食都講究過猶不及的原則,天天喝鴿子湯不太好。原因如下:1、經常喝鴿子湯會導致其他氨基酸的缺乏,導致人體“亞”健康;2、長期食用還會造成孕婦回奶,所以需要多吃水果蔬菜、均衡膳食來補身體。喝鴿子湯也有很多好處:1...
中午喝什麼湯好

中午喝什麼湯好

02-10
1、白蘿蔔湯。白蘿蔔俗稱地參具體調節免疫作用,又是白色的蔬菜對肺也比較高。2、桂棗山藥湯。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。3、綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑。除此之外,番茄蛋花湯...
什麼時間段喝紅棗桂圓枸杞湯好

什麼時間段喝紅棗桂圓枸杞湯好

05-28
從中醫理論的角度來說,紅棗和桂圓和枸杞都具有補血益氣安神的效果,適合早上起來飲用,並且可以起到補充營養喚醒機體正常運轉的功效,加薑片效果更佳,中午睡覺起來後飲用也可,是同樣的道理;晚上睡覺前不宜飲用,特別是老年人和高...
更年期喝什麼湯好

更年期喝什麼湯好

02-21
1、甘麥大棗湯,功效:滋血安神,用於血虛心悸;2、百合雞子黃湯,功效:養血安神,除煩解鬱,用於肝血不足,肝氣鬱結;3、百合綠豆湯,功效:疏肝養顏,用於肝氣鬱結;4、杞棗湯,適用於更年期有頭暈目眩、飲食不香、睏倦乏力及面色蒼白者;5...