雜糧的生活科普

當前位置 /首頁/雜糧的生活科普/列表
雜糧米飯有哪些米

雜糧米飯有哪些米

09-14
雜糧米飯有大米、紫米、大黃米、糙米、燕麥米等。1、大米:稻米,是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的食物。大米是中國大部分地區人民的主要食品。2、紫米:顆粒均勻、顏色紫黑、食味香甜、甜而不膩。紫米是...
雜糧煎餅麵粉為什麼放鹼和鹽

雜糧煎餅麵粉為什麼放鹼和鹽

06-19
雜糧煎餅麵粉放鹼和鹽的原因是為了讓麵糰更容易醒,並且餅吃起來更好吃,雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,中華傳統小吃。主要特色是香、裡外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。山東雜...
百合燒粥不能和哪些雜糧放一起

百合燒粥不能和哪些雜糧放一起

03-23
百合燒粥可以和所有雜糧放在一起,沒有禁忌。雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。做百合燒粥的步驟:1、將要搭配的雜糧和百合準備好。2、將材料沖洗乾淨。3、用清水浸泡2小時以上。4、把...
雜糧飯怎樣搭配

雜糧飯怎樣搭配

07-28
1、2份大米和1份小米,做成大米小米飯。2、2份大米、1份黑米和1份紅小豆,做成黑米紅豆飯。3、2份大米、1份高粱米和1份紫薯,做成高粱紫薯飯。4、3份大米、1份薏米、1份紅小豆、1份紅薯,做成紅豆薏米紅薯飯。雜糧飯:雜糧飯就...
雜糧飯的配方 雜糧飯的做法

雜糧飯的配方 雜糧飯的做法

11-05
1、食材用料:大米250克;紅豆30克;高粱20克;綠豆20克;小米15克;水適量。2、大米加入紅豆綠豆、小米、黑米和高粱。3、淘洗乾淨淨泡10分鐘。4、加水放電飯煲煮熟。因為有豆類在裡面可以適當得多加一些水。...
雜糧飯裡面都有什麼材料

雜糧飯裡面都有什麼材料

08-18
雜糧飯製作材料:原料為一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麥、1/4杯黑米和8枚乾紅棗。步驟:先將大麥和黑米提前在涼水中泡8個小時,泡好後和大米、糯米、小米放入電飯煲中,按平時做飯的比例加入適量水,由於大麥、黑米比較硬,...
請問每天吃雜糧粥對身體好嗎

請問每天吃雜糧粥對身體好嗎

10-19
1、雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境,緩解疲勞,增強體能,並可通過清除垃圾,保留水分的作用而發揮良好的美容效果。2、雜糧中膳食纖維多,既有可溶性的,也有不能被人體吸收的粗纖維,因此其通便作用十分顯著,可有效緩解和預防...
粗雜糧都有什麼

粗雜糧都有什麼

11-29
粗雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、穀子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(芸豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁...
雜糧飯糰是什麼數字

雜糧飯糰是什麼數字

02-15
雜糧飯糰是數字5,7,0,因為雜糧又稱為五穀雜糧,五通數字5,糧食代表數字7,飯糰團圓的代表數字0。雜糧飯糰是由蕎麥、糙米、大麥、燕麥、薏仁、紅蘿蔔、地瓜葉、蘿蔔嫩葉、鮪魚鬆等材料做成的美食。現在大家都知道要多吃粗糧,適...
雜糧粗糧是指哪些食物

雜糧粗糧是指哪些食物

09-30
雜糧和粗糧主要指的是膳食纖維的含量比較豐富的食物,通常是指玉米,小麥,大豆和薯類,還包括蕎麥,高粱,穀子,黑豆,綠豆,蠶豆,薏米,燕麥等等。這些粗糧和雜糧可以促進人體腸胃的乳化,保持身體的健康,還有解毒的功效。...
紫薯雜糧粥怎麼做

紫薯雜糧粥怎麼做

04-06
紫薯雜糧粥的做法:1、將準備的紫薯洗淨,去皮;2、將洗淨的紫薯切成小碎塊;3、把各種米淘洗乾淨,浸泡10分鐘;4、把食材放入高壓鍋,加入適量水,高壓鍋按米飯、濃郁檔;5、一段時間後,紫薯雜糧粥即可出鍋。...
高分雜糧煎餅麵糊的詳細配方

高分雜糧煎餅麵糊的詳細配方

09-03
材料比例:10斤白麵、0.16斤山芋粉、1斤雜糧、10克鹽、4斤發麵、5個雞蛋、3小勺小蘇打粉。製作麵糊順序:1、先將白麵和雜糧混合勻,將發麵倒入,再將3小勺小蘇打粉加入水中溶解後倒入麵粉中,用筷子攪拌成糊狀;2、攪拌好後放置1...
做雜糧煎餅酥脆的技巧是什麼

做雜糧煎餅酥脆的技巧是什麼

10-23
1、麵糰要揉滋潤:和好的麵糰要多揉一會兒,讓麵糰出筋,這樣擀的時候容易擀薄。2、面片要擀薄:大家都知道薄脆,就是因為其薄而出名。所以一定要儘量讓薄脆片擀薄了,這樣炸的時候就會很容易。3、中間切一刀:炸的面片因為在高溫...
一碗雜糧粥的熱量是多少

一碗雜糧粥的熱量是多少

09-05
一碗雜糧粥的熱量是47卡/100g)。需要散步80.7分鐘消耗完,屬於低熱量的食物,對減肥有很好的效果。另外對於一些老年人腦血栓嚴重的患者,有非常好的保健作用。熱量,是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種...
手工雜糧麵條配比

手工雜糧麵條配比

05-23
手工雜糧麵條配比:麵粉1000克、甜菜80克。做法:1、拉抻法:將經過充分熟化的麵糰反覆拉抻成為麵條。這種方法多為手工操作,經驗性強,對面粉質量和熟化要求相當嚴格。許多名產麵條,如龍鬚麵、空心面等都屬此類。2、擀壓法:將面...
山東雜糧煎餅的做法配方

山東雜糧煎餅的做法配方

05-24
山東雜糧煎餅有玉米和小麥的兩種,主要是玉米的。具體方法:1、把玉米或者小米泡在水裡兩天,也可加入少許板栗和地瓜片一起泡;2、泡好後將其磨成糊狀;3、把麵糊攤在鏊子上抹勻,烘乾即可。...
九陽破壁機雜糧粥做法

九陽破壁機雜糧粥做法

02-29
將需要做雜糧粥的食材提前泡好,五穀雜糧都可以放,薏仁米,蕎麥,粳米,糯米,黑豆,紅豆,燕麥,綠豆,大米,黑米、小米,黃豆等等泡好洗淨之後直接放到破壁機裡面,加點冰糖紅棗之類的會口感更佳哦,按下按鈕就可以完成了,可以根據自己的口味選...
哪種雜糧有助於減肥

哪種雜糧有助於減肥

05-23
有助於減肥的雜糧很多。雜糧又稱膳食纖維,擁有強大的清腸能力,膳食纖維在吸收水分的同時,還會吸附許多營養物質,阻礙營養吸收。膳食纖維的持水性具有海綿功能,能夠調節腸壁對葡萄糖和脂肪的吸收功能,促進脂肪分解,加速胃腸蠕...
黑米雜糧粥做法圖解

黑米雜糧粥做法圖解

07-03
1、準備適量黑米,雜糧適量,浸泡5小時。2、準備適量大米,紅糖。放入少許大米能讓粥更粘稠。3、將黑米,大米,雜糧適量放入電飯煲中。4、新增適量的水。5、按鍵煮粥開始。6、粥煮好了放入適量紅糖攪拌均勻出鍋。...
求脆皮雜糧煎餅的配方

求脆皮雜糧煎餅的配方

10-28
用料:主料玉米麵30克,麵粉20克。輔料黃豆粉10克,雞蛋1個,調料食鹽0.5克,植物油5克,水140克。做法:1,三種麵粉倒入容器中。2,再加入雞蛋一個。3,加入水和鹽。4,混合均勻。5,然後過篩一下。6,麵糊會比較細膩。7,平底鍋燒熱,倒入麵糊適...
哪幾種雜糧加在粥裡面比較有營養

哪幾種雜糧加在粥裡面比較有營養

11-22
蓮子、紅豆、薏米、黑豆、大米、小米,紫米加在粥裡面比較有營養。做法如下:用料:蓮子適量,百合適量,紅豆適量,薏米適量,黑豆適量,大米適量,小米適量,小玉米茬適量,幹棗適量,枸杞適量,紫米適量。做法步驟:1、準備食材蓮子、百合、薏...
哪些屬於雜糧麵粉算嗎

哪些屬於雜糧麵粉算嗎

11-22
雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、穀子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(芸豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆...
甸禾雜糧為什麼那麼貴

甸禾雜糧為什麼那麼貴

06-13
甸禾雜糧那麼貴是因為產品質量好,是一箇中高階雜糧品牌。甸禾有機雜糧的生產實施統一規範化,嚴格控制基地有機雜糧的最終質量,建立生產控制檔案及追溯機制。有專業致力監督及管理人員在產前、產中、產後進行服務。在種植...
雜糧米飯的熱量

雜糧米飯的熱量

11-19
雜糧米飯每100克中含有熱量110大卡左右,其熱量並不高。雜糧米飯含小米、黑米、玉米糝、燕麥米、大麥米、高粱米、蕎麥米等五穀雜糧,不僅口感好,營養美味,還富含膳食纖維。熱量,是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破...
雜糧吐司做法圖解

雜糧吐司做法圖解

01-30
1、將所有材料(除黃油)攪拌至表面光滑有彈性,加入黃油攪拌至麵糰拉開面膜即可,以溫度30℃基本發酵50分鐘左右,分割成420克和兩條30克的麵糰鬆弛20分鐘左右。2、將麵糰杆開放入葡萄乾和核桃仁。3、將麵糰捲成圓柱形。4、將...