海鮮類菜名
1、沸騰魚；2、鍋仔木瓜浸魚片；3、砂鍋魚頭；4、深海鰈魚頭；5、生焗魚頭；6、酸菜魚；7、西湖醋魚；8、蝦棗魚丸豆腐煲；9、香煎鹹魚；10、鮑參翅肚羹。...
求推薦螃蟹好菜名
螃蟹菜名有清蒸大閘蟹、家常炒螃蟹、清蒸河蟹、酒醉河蟹、海椒蒸螃蟹、蟹黃蝦泥龍膽石斑、芝士焗軟殼蟹、胡瓜蟹肉烘蛋、清蒸蓮藕蟹肉餅、蟹炒涼拌烏冬、香烤花蟹、清蒸帝王蟹、洋蔥炒螃蟹、橙香奶油蟹等。...
醋溜的菜名有哪些
醋溜白菜、醋溜土豆絲、醋溜山藥、醋溜豆芽、醋溜鋰魚、醋溜裡脊、醋溜排骨、醋溜黃瓜、醋溜捲心菜、醋溜帶魚、醋溜藕片等等。...
關於青椒的菜名越多越好
青椒炒肉片、青椒木耳炒肉、炒雞蛋青椒、青椒蟹味菇炒肉、青椒胡蘿蔔片、青椒五花肉片、青椒肚片、青椒炒肥腸、青椒炒洋蔥、青椒炒雞蛋、青椒豆腐乾、青椒拌蔥絲香菜、青椒扒蝦仁等。...
關於蝦的創意菜名
關於蝦的創意菜名有：七俠五義、俠肝義膽、芙蓉蝦、油爆大蝦、蒜蓉粉絲蒸蝦、佛跳牆、水煮大白蝦、皮皮蝦、爆炒大蝦、佛手金卷、油炸蝦、羅漢大蝦、蒜蓉粉絲蝦、百鳥歸巢、油燜大蝦、清蒸大蝦、椒鹽蝦、紅燒大蝦、油悶...
臘豬腳火鍋取一個吉祥的菜名
臘豬腳火鍋吉祥的菜名是祥元豬蹄，有益開始的意思，祥字代表祥和有益的前進及美好預期，人性不遠，人情不隔，祈求趨利避害，追求吉祥是中華文明歷來的本質，這或許顯得有些公里、有些蕪雜，卻自有一種平等寬容、質樸豐滿的氣象。元字...
雞蛋做的菜名
韭芽炒蛋、番茄雞蛋炒蝦仁、尖椒炒蛋、蛋炒南瓜花、蠔油炒雞蛋、蒸雞蛋、虎皮雞蛋、雞蛋杯沙拉、韭菜雞蛋餃、桂圓紅棗雞蛋糖水等。...
有詩意並且好聽的菜名
1、在天願作比翼鳥：燒烤乳鴿（一對）。2、紅嘴綠鸚哥：涼伴雙拼（金華火腿+豪油芥藍）。3、燕草如碧絲：炒三絲（海苔芽絲+青椒絲+香菇絲）。4、秦桑低綠枝：青椒牛肉絲。5、漠漠水田飛白鷺：小白魚莧菜羹。6、陰陰夏木轉黃鸝：蝦炒蛋（或蕃茄...
徵集跟魚有關的菜名
湘江抱鹽魚、湖南剁椒魚頭、春筍炒步魚、金魚戲蓮、蜜棗桂魚、湖南脆鱔、薄餅煎鱈魚、蔥煮魚、鍋貼魚、鍋仔沸騰魚、紅燒魚、清蒸鰣魚、豆豉燒鯽魚、豆瓣鮮魚、豉椒划水、龍鳳葡萄珠、五彩酥魚片、松子茄魚、獨魚腐、...
鴨子有寓意吉祥的菜名
鴨子有寓意吉祥的菜名有八寶福祿鴨、蛋黃鴨卷、四喜鴨子、神仙鴨、南京鹽水鴨、清湯柴把鴨、荷香籠仔鴨、廣式燒填鴨等。1、八寶福祿鴨：八寶葫蘆鴨又名八寶福祿鴨，因其外形像葫蘆，而福祿又是葫蘆的諧音，故曰福祿象徵美好...
泥鰍和豆腐在一起的菜名
泥鰍豆腐湯做法：主料：泥鰍、豆腐；輔料：黑木耳；調料：花生油、食鹽、雞精、姜、料酒、小蔥、香菜、高湯、白醋、白糖；步驟：1、燒開半鍋水，將洗淨的泥鰍放入開水中，不久泥鰍表面出現一層白色膜狀物質；2、輕輕用漏勺翻動一下泥鰍，使泥...
開封菜有什麼著名的菜名
1、鯉魚培面：是糖醋軟溜魚焙面的簡稱，是豫菜十大名菜之一，糖醋軟溜魚焙面是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配製而成；2、套四寶：此菜原汁原味，醇香濃郁，肥嫩不膩，多種味道。始創於清朝末年，由開封名廚陳永祥根據多年的烹飪經驗創制；3...
主料是蝦的菜名
主料為蝦的菜名有:1、芙蓉蝦;2、油燜大蝦;3、白灼蝦;4、清炒蝦仁;5、蒜蓉蒸大蝦;6、豌豆炒蝦仁;7、香辣幹鍋蝦;8、椒鹽蝦;9、黑胡椒烤蝦;10、黃金鳳尾蝦。...
推薦幾個關於愛情的菜名和做法
關於愛情的菜品有很多，推薦其中的一個：“純情初戀”即番茄炒雞蛋。主料：番茄、雞蛋。番茄炒雞蛋的做法步驟：1、將雞蛋攪拌均勻，加入少許溫水。2、把番茄洗乾淨，然後用沸水燙一下去皮，去皮後切成小塊備用。3、鍋中放入適量油，...
滿漢全席的菜名都有什麼
滿漢全席的菜名有：雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁、酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰、菠蘿拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉、一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹狸、虎扣龍藏、仙鶴燴...
有多少種關於鴨子的菜名
芋泥香酥鴨、啤酒鴨、菜膽扒大鴨、燉炆武鴨、香酥鴨、白果鴨煲、冬瓜燜鴨、桂花燉鴨、竹筍燒鴨、桂圓紅棗蒸鴨、神仙鴨、蔥扒鴨子、荷香籠仔鴨、銀耳川鴨、廣式燒填鴨、燉檸檬鴨、金針木耳燉鴨、砂鍋鴨塊、金牛鴨子、...
霸王別姬是菜名嗎
霸王別姬是是江蘇徐州地區的傳統名菜。徐州人民為紀念在推翻暴秦統治中立下了汗馬功勞的楚國英雄項羽，並懷念那位心繫國運、大義凜然的絕代佳人虞姬，創制了霸王別姬這道名菜，流傳至今。這道名菜經已故名廚裴繼洪改進，借雞...
中國有哪些著名的菜名
1、佛跳牆，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當地名菜，屬閩菜系，是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的，佛跳牆富含營養，可促進發育，美容，延緩衰老，增強免疫力，乃進補佳品；2、四喜餃是一道江蘇傳統名點，屬於滿漢全席...
西紅柿撒糖叫什麼菜名
西紅柿撒糖叫雪壓火焰山、火山下雪、糖拌西紅柿等菜名。糖拌西紅柿用番茄拌糖，簡單營養，最適合減肥人士食用。西紅柿不宜空腹食用，不宜食用未熟或過熟的西紅柿。糖拌西紅柿新鮮可口，製作簡便，營養價值高，適合夏季食用，家庭餐...
雞有哪些做法菜名就可以
烤雞、白切雞、手撕雞、鹽鋦雞、滷水雞、臘雞、枸杞香菇雞湯、涼拌雞絲、咖哩雞、菠蘿雞球、炸雞、雞肉漢堡包、雞肉腸、燒雞、宮保雞丁、辣子雞、叫花雞、童子雞、燻雞、德州扒雞、原汁蒸雞、香菇雞肉餃子、雞汁包子...
誰有有趣搞笑的菜名
菜名及配料如下：《穿過你的黑髮我的手》配料：海帶、豬蹄；《母子相會》配料：黃豆、黃豆芽；《雪山飛狐》配料：蝦片；《走在鄉間的小路上》配料：豬蹄；《波黑戰爭》配料：菠菜、黑木耳；《青龍臥雪》配料：白糖、黃瓜；《悄悄話》配料：豬口條...
煮的菜名有哪些
煮的菜名有水煮肉片、水煮魚、水煮蝦、水煮豬肝、煮白菜、水煮牛肉、水煮丸子、水煮蛋、義式水煮、煮山藥、水煮絲瓜等。煮法通常是將食物及其它原料放置在鍋中，加入適量的湯汁或清水、調料，用武火煮沸後，再用文火煮熟。...
冷盤有哪些把菜名寫下來
涼拌圓白菜、油菜豆腐絲、油菜葉拌豆絲、蒜蓉茄子、椒泥茄子、涼拌茄條、腐竹拌菠菜香、蒜薑汁拌菠菜、涼拌藕片、薑末藕丁、葡萄藕片、爽口木耳、三絲拌木耳、泡椒黑木耳、涼拌木耳絲、泡椒鳳爪、五香牛肉、鹽水毛豆...
烤的菜名有哪些
1、烤牛肉串：牛肉本身的嚼頭和孜然、辣椒的香味渾然一體。2、烤羊肉串：肥瘦相間，鮮嫩可口，香味十足。3、烤腰子：咬上一口，滿嘴流油，又香又嫩，燒烤店必點燒烤之一。4、麻辣燒烤排骨串：排骨麻辣鮮香，開胃又下酒。5、烤心管：口感勁...
有寓意的菜名有哪些
有寓意的菜名有很多，如：1、鴻運當頭，做法：母雞1只，洗淨剁小塊，蟲草花、黨蔘、生薑洗淨生薑切片備用，電飯煲內倒入半鍋的溫水，放入雞塊，倒入1、5克蟲草花，2根黨蔘，1塊生薑的片、倒入紅曲，料酒，煲30分鐘，出鍋前加入適量鹽，即可；2、五福...