保魚的生活科普

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保魚君是什麼人

保魚君是什麼人

03-06
是普及保險知識的公眾號,教別人怎麼選市面上的保險,對於沒有買保險經驗的小白們來說,多保魚可以說是相當良心了,超多的避坑攻略,各種乾貨等,很有幫助哦。保險是個好東西,可是面對市面上那麼多家保險公司,還有那麼多不五花八門...
青魚如何儲存

青魚如何儲存

09-28
將青魚用保鮮袋裝好,放到冰箱冷凍。但最好趁新鮮時間吃青魚。因為蒸發製冷時,冷凍品表面的水份被吸收,形成幹縮,表層極細小的晶體溶解,空氣隨即填充這些晶體所讓出的空間。對冷凍魚來說,經久貯藏,水份蒸發較嚴重,不僅在重量上...
青魚怎麼儲存

青魚怎麼儲存

10-18
一,青魚的儲存方法:1、放在冰箱裡,將青魚收拾乾淨後,用合適的器皿盛放,放入冰箱內冷藏。2、炸成魚塊放置,將青魚切段後裹上澱粉,放入油鍋內,將其炸呈金黃色即可撈出,控油後放在乾燥通風處儲存。3、醃製儲存,將青魚收拾乾淨後剁...
魚怎麼儲存

魚怎麼儲存

10-23
1、冷藏儲存:冷藏魚的質量最接近新鮮魚。有兩種型別的冰用於儲冰,淡水冰和海水冰。淡水魚可以使用淡水冰和海水冰;海水魚最好用海水冰。2、微凍儲存:魚的微凍保鮮溫度因魚而異,淡水魚-0.75℃,遷徙海魚-1.5℃,低棲海魚-2℃。3...
如何保鮮鱸魚

如何保鮮鱸魚

10-25
方法一:1、將殺好的魚用細鹽抹勻醃製;2、再包上保鮮膜;3、把魚放在冰箱的冷藏室裡儲存6小時左右,即可完成保鮮。方法二:1、將殺好的魚浸入10%左右的鹽水中;2、取出後即可完成保鮮。方法三:1、把殺好的魚放在80到90度的熱水中...
如何儲存鮮魚

如何儲存鮮魚

05-25
直接將活魚冷凍,還可以讓魚喝白酒來防止變質,也可以在處理過的魚身上塗一層芥末,或者在開水裡燙一下再用保鮮袋包好放入冰箱裡冷藏。魚類,是體被骨鱗、以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝...
釣魚後如何保鮮儲存

釣魚後如何保鮮儲存

02-22
要保鮮魚,保持魚味道不變,就要在收竿準備將魚獲裝入冰箱冷凍魚獲之前,先將魚兩腮從上根部剪斷放血,放血一定要在活魚的狀態下進行,才能保證魚血能充分流出放乾淨,這樣儲存下來的魚可以避免魚的血串入魚的肉內,避免魚肉出現血...
大魚保護小魚的方法

大魚保護小魚的方法

09-14
通常是在小魚剛出生時,將小魚含在口中,待魚苗的卵黃囊完全消失,並且小魚具有一定遊動能力時,才會讓小魚離開雄魚的口中。另外,在小魚遇到危險的時候,雄魚也會將小魚含在口中。...
釣魚魚粉怎樣儲存

釣魚魚粉怎樣儲存

02-22
釣魚魚粉儲存注意要環境乾燥,粉應放於乾燥處,底部可墊些乾燥的木板墊著,以免受潮變質。避光儲存,注意通風,魚粉中含有較多的脂肪(魚油),當溫度較高時,魚油易被回氧化成過氧化物、醛、酮等化學物質,從而失去使用價值。因此貯存魚...
生魚怎麼儲存

生魚怎麼儲存

04-15
生魚儲存首先我們將魚鱗刮乾淨,接著用刀刨開魚肚,取出內臟和魚鰓,然後我們將魚清洗乾淨,用毛巾將魚上面的水擦乾。取一部分保鮮膜,用保鮮膜將魚包緊,最後放入冰箱冷凍,這樣我們就可以將魚儲存一段時間。...
鮑魚保鮮儲存方法

鮑魚保鮮儲存方法

08-07
1、冷凍儲存:新鮮鮑魚煮熟後取出,用乾淨的保鮮袋密封好,直接放入冰箱的冷凍室中儲存,如此可以讓鮑魚肉儲存很長時間不變質,需要食用時取出化開即可。2、冷藏儲存:在冷藏儲存前,需要將煮熟後的鮑魚從鍋中取出降溫,然後將鮑魚殼...
如何儲存桂魚

如何儲存桂魚

10-13
儲存桂魚的方法:把新鮮桂魚殺好洗淨並均勻地塗抹上細鹽,包上保鮮膜冷藏儲存即可,這樣儲存12小時左右鮮度不會流失。把殺好的新鮮桂魚放入80到90度的熱水中,微微焯一下就撈出來,通常焯至桂魚的表面變白即可。把焯好的桂魚包...
死魚怎麼儲存保鮮

死魚怎麼儲存保鮮

09-26
魚死後內臟最容易腐敗,腐敗的內臟會汙染魚肉,建議將魚的內臟去掉後,再放入冷凍室儲存。魚死後,用保鮮膜將魚儲存起來,可以有效地保證魚的新鮮。在魚死後可以將其放到冰箱裡,保證魚的新鮮,方便以後的食用。溫馨提示:沒有冰凍源...
海魚怎麼儲存保鮮

海魚怎麼儲存保鮮

05-15
想要使海魚保鮮,要先將海魚放血去腸清洗乾淨,然後放進冰箱冷凍櫃裡儲存即可。放血的時候剪斷魚鰓下部的連線處即可,超過6斤的個體除了處理鰓部,還要將魚的尾部豎立切開。帶回家中後切記不可用淡水清洗,而是直接將整條魚放...
釣魚後怎麼保養魚竿

釣魚後怎麼保養魚竿

03-06
釣魚後保養魚竿要在垂釣後要將魚竿沾上的水擦乾,以免脫漆,儘量選用軟布,因為毛巾也有可能會刮傷魚竿表面,這個過程也是將垂釣時進入竿體的雜質給擦拭乾淨,如果魚竿內壁長期溼潤會大大減少其壽命,所以在使用完魚竿後,可將其放...
活魚如何儲存

活魚如何儲存

05-10
可往魚嘴裡灌3——4滴白酒(再灌幾滴白醋更好),然後放在陰涼處,可以提高魚的防腐能力,盛裝活魚的容器要透氣。如用自來水存養,水不要隨放隨用,最好隔日再用,每天換水一次,活魚至少可存活1個月左右。也可以將浸溼的薄紙片貼在魚...
鮑魚如何儲存

鮑魚如何儲存

10-10
1、冰水降溫。將鮮活的鮑魚放冰水裡降溫,目的是讓鮑魚處於一種休眠狀態,然後將鮑魚放在食品級冰袋保溫箱內。2、使用鹽水。將鮑魚放在盆裡,加適量水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了,加少量鹽,放於陰涼處,冬天放陽臺,夏天放冰箱冷...
魚怎麼冷凍儲存保鮮

魚怎麼冷凍儲存保鮮

04-10
無論哪種冷凍品,經過久存,其脂肪都要氧化,水份也會損耗的.因為:在蒸發製冷時,冷凍品表面的水份被吸收,形成幹縮,表層極細小的晶體溶解,空氣隨即填充這些晶體所讓出的空間.對冷凍魚來說:經久貯藏,水份蒸發較嚴重,不僅...
大魚怎麼儲存

大魚怎麼儲存

08-02
可以放在冰箱裡進行低溫存放,防止腐敗變質。也可以進行加工,可以做炸魚塊。這樣也可以儲存3—5天。炸魚塊的具體步驟:1、把魚切成5公分左右的魚塊,魚頭切兩半2、用一些醬油(最好是珍極的香菇醬油)、料酒、五香粉、蔥段、...
帶魚怎麼儲存

帶魚怎麼儲存

03-23
帶魚的儲存方法是將帶魚切成一小段,然後抹上少許食鹽,之後放入冰箱裡冷凍,既可以讓帶魚更入味,又能儲存很長一段時間,如果是做熟的帶魚,可以放進冰箱裡冷藏儲存即可。帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶...
鯉魚怎麼儲存

鯉魚怎麼儲存

10-01
鯉魚儲存的方法可以清除內臟、腮,清洗乾淨,放在涼爽通風處即可。鯉魚俗稱鯉柺子、毛子等,隸屬於鯉科。身體側扁而腹部圓,口呈馬蹄形,須2對。背鰭基部較長,背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體側金黃色,尾鰭下葉橙紅色。...
魚蟲怎麼儲存

魚蟲怎麼儲存

06-02
1、小量魚蟲可稀釋分養在盛有熟水的盆缸內,每天換水1-2次,夏天可儲存1-2天不死亡,冬天可儲存3-4天不死亡。2、將洗淨的魚蟲用塑料袋捲成棒狀,粗細在1-2cm之間,放入冰箱速凍即可。3、儲存大量魚蟲,可將魚蟲洗淨後晒乾,將魚蟲...
魚肉怎麼儲存

魚肉怎麼儲存

10-22
1、用冰箱存魚保鮮。買回魚後,應及時把魚鱗、腮及內臟去掉,然後用布袋或塑料袋包嚴。若近日食用,可放入冷藏室,若想長期貯存,則應放入冰箱冷凍室。用冰箱存魚,保鮮期一般在4個月以內,時間長了,雖不會腐爛,但其鮮味會逐漸減少。...
如何儲存鯉魚

如何儲存鯉魚

10-13
1、清除內臟、腮,清洗乾淨;2、放在涼爽通風處(0度左右最佳,亦可冷藏),這個過程稱作“排酸”,能使口味達到最佳;3、如需長時間存放,只好用塑料袋包裝冷凍,但口感稍差;如果量較大:1、請攤開放在涼爽通風處短暫儲存;2、需要遠途運輸的...
魚翅如何儲存

魚翅如何儲存

01-22
魚翅分為幹、溼兩種,儲存方法也不同。方法如下:乾魚翅:密封起來,放在乾燥陰涼通風的地方,還要防止蟲蛀,所以旁邊要放一些生石灰。溼魚翅:如果是發好的溼魚翅,加點清水,裹上保鮮膜,放冰箱裡保鮮即可。保持一天換一次水,但是儲存時...