板栗的做法 酷知社 舌尖美味 4.21K 大中小設定文字大小 用料:排骨500克、板栗100克、蔥段15克、薑片7克、花椒1克、八角1個、幹辣椒3克、生抽6克、老抽5克、料酒4克。做法:1、鍋中放水,排骨,焯水去腥。2、鍋中放油,花椒,八角,薑片,蔥段,幹辣椒,大火爆香。3、倒入排骨,翻炒均勻。4、倒入生抽,老抽,料酒,翻炒均勻。5、倒入清水,小火煮30分鐘。6、放入板栗,小火煮30分鐘即可。 TAG標籤:板栗 #