東北油茶麵的做法是什麼 酷知社 舌尖美味 1.38W 大中小設定文字大小 1、先把麵粉過篩，鍋低溫，把麵粉倒進鍋內。2、然後不停攪拌，火候不能過大，這時會有很多溼氣出來。3、繼續炒，一直攪拌，時間會很長，一定要有足夠耐心才行。4、大約1個半鐘頭顏色看著發紅，聞著很香，就可以把芝麻和瓜子仁倒進去，都是熟的，稍稍炒幾下就可以出鍋了。5、放涼後可以放糖攪拌均勻，也可以每次喝的時候開水沖泡再放糖。 TAG標籤：油茶麵 東北 #
