雞蛋膠的功效和作用
1、能增強肌肉組織的韌性和彈力，增強體力，消除疲勞。2、有利於防治食慾不振、消化不良、便祕。3、具有活血、補血、止血、禦寒祛溼的功效。雞蛋膠是一種巡遊於東南亞一帶多個國家海域的一種小魚的魚膠。主要為泰國、馬...
奇異果和獼猴桃的區別在哪裡
原產地不同：奇異果原產地是紐西蘭，當地培育的獼猴桃科新品種，隨著我國消費者的青睞，奇異果被引進國內，屬於水果中的舶來品。獼猴桃的原產地是中國，在距今2000多年前，湖北省宜昌市就有了關於食用獼猴桃的記載，所以，獼猴桃是地地...
過冬吃什麼傳統食物
餃子、羊肉湯、赤豆糯米飯、湯圓、麻餈、擂圓等。1、餃子。餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃。在北方有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年”。而且餃子，在北方冬至的時候，也...
青蟹死了能不能吃了
青蟹死了不能吃。青蟹喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的動物屍體，在體內便會感染一定的細菌。活青蟹可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外，青蟹一旦死亡，體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉。有的細菌還會產生毒素，食用後有害身...
大腸怎麼炒嫩
用料：大腸、青椒、紅椒、洋蔥、料酒3勺、生抽3勺、鹽1勺、薑片2片、玉米油3大勺、高湯適量。1、清理乾淨的大腸焯水後備用。青紅椒去柄去籽，洗淨後切成塊狀，洋蔥去外皮清洗乾淨後切片備用。2、乾淨不粘鍋中，倒入玉米油，開...
枸杞一洗就掉色是怎麼回事
枸杞不會掉色，掉色屬於不正常現象。真枸杞並不會掉色，如果是染色枸杞，洗了之後會掉色，染色的枸杞子整個都是紅色，連枸杞子蒂處的小白點也是紅色，而正常枸杞子的蒂把處是白色，染色枸杞不能食用，以免危害身體健康。怎麼挑選枸杞...
紅糖醪糟雞蛋的功效
補充蛋白質和礦物質：因為紅糖醪糟蛋中有雞蛋，而雞蛋裡面含有非常豐富的營養，對補充蛋白質作用很大，且雞蛋的蛋黃裡面含有維生素以及鈣磷鐵等礦物質，這些物質可以增進神經系統功能，所以紅糖醪糟蛋具有補充蛋白質以及健腦的功...
橄欖油臨近過期還能吃嗎
橄欖油臨近過期時需要觀察橄欖油油體的顏色，以及聞氣味，若油體較混，缺乏光澤，且聞起來有陳腐味、黴潮味、哈喇味等異味，橄欖油即為變質，不宜再食用。若橄欖油沒有變質，可以繼續食用。橄欖油在開封后，使用壽命會縮短，建議使用後...
玫瑰花一朵多少片花瓣
玫瑰花一朵，花瓣通常在30-60瓣之間。玫瑰花瓣數目因人工培育的品種的不同而不同。粉鑽：花瓣數35－45瓣，紅寶石：花瓣數40－50瓣，往日情懷：花瓣數45－55瓣，友誼：花瓣數20－30瓣，阿斑斯，花瓣數50－60瓣，雅美：花瓣數40－50瓣，安娜：花瓣數30－40瓣，雅蘇...
雞蛋肉卷怎麼炒好吃
準備肉餡，然後放入蔥花、薑末、蠔油、澱粉。然後加入少許的清水，然後用筷子沿著順時針方向攪拌均勻。放在一邊備用。碗中打入兩個雞蛋。然後加入兩勺澱粉。用筷子開始攪拌。攪拌至雞蛋液無雜沫即可。鍋中放少許油，中火燒...
車釐子裂口怎麼回事
因為車釐子內部生長速度超過外皮生長，而車釐子本身外皮很薄，所以撐破了。車釐子的角質層非常薄，約1微米，即比1毫米小一千倍，加劇了氣球效應。通常水果的角質層比葉子厚。而且車釐子的角質層極其緊繃。將果皮剝離後，車釐子果...
小米粥的功效與作用
1、潤腸通便：小米粥當中含有的纖維素比較多，它可以起到潤腸通便的效果的，因此平時喝小米粥，可以幫助腸道消化，同時排出腸道內的一些廢物的堆積，而有助於緩解便祕。2、去火：本身小米屬性是稍微偏寒的，所以用小米粥煮出來的粥也...
蒲縣美食
1、丸子面：由地道的牛肉，特製的牛肉丸子以及特製麵條為劑，混和特有的香料，和中草藥，在配以獨特祕製的牛大骨熬成的高湯，口味獨特，香醇，在當地很受歡迎。2、八寶湯：採用八種不同的食物原料，Q彈勁道的彩色雞蛋條、綿香味美的波浪...
烤蛋撻不預熱行嗎
不行。需預熱200度。烤的時候可以調製到220度為宜。預熱時間兩三分鐘即可，如果預熱時間不足，烤箱裡面的溫度沒有達到，食物會不能按時烤熟或者烤出來的味道不好，要是預熱時間太久，會影響烤箱的使用時間和壽命。烤蛋撻時間：小...
爬蚱怎麼炒
準備食材：爬蚱300克、生薑5克、大蒜10克、辣椒段50克、麻椒5克、椒鹽少許、麻辣鮮5克、孜然2克、香油2克、料酒少許、蔥花10克。爬蚱清洗乾淨，涼幹。炸至全熟至香，撈出。鍋內放油，放入佐料、爆香放入爬蚱、撒料裝盤即可。...
承德美食
承德美食有：蕎麵河漏、碗坨、驢打滾、御土荷葉雞、南沙餅等。1、蕎麵河漏：蕎麵是承德地區特別是壩上的傳統作物，用它製成的麵食有特殊風味，滑潤而又耐嚼。蕎麵分白蕎麵和黑蕎麵，各有特色。2、碗坨：碗坨是用蕎麥麵同豬血揉到...
一般銀耳湯要燉多久
3-4小時。具體時間與銀耳湯的量和火力大小有關。銀耳放入冷水，開大火燉煮，水開後調至小火煮熟即可。銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃，口感滑潤，香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。銀耳湯做法多...
長陽美食
1、土家醬香餅：又稱湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點。2、炕洋芋：炕是湖北宜昌的方言，是煎炒燜炸之外的一種做菜方式。炕熟後，洋芋吃在嘴裡感覺不油，有種烤熟的香甜...
冬天蘋果怎麼熱吃
去掉蘋果的根蒂。用水沖洗一下，浸溼表面，用鹽水清洗可以起到殺菌的作用。在蒸鍋中加入適量水，放上篦子。將蘋果放在篦子上，蓋蓋大火蒸5-8分鐘。取出，稍冷卻後，即可食用。可根據個人口味放入適量冰糖。蘋果加熱吃的好處：1、營...
蛋的儲存方法
在儲存雞蛋前不可將雞蛋清洗，接著將雞蛋放入蛋盒中，使得大頭朝上來放置雞蛋，然後將蛋盒蓋好。隨後將保鮮膜包好蛋盒側面與正面，最後放入冰箱果蔬盒冷藏即可，可儲存雞蛋兩到三個月。新鮮雞蛋保鮮期是多久：一般，夏季室內常溫下...
奶油打太多吃不完怎麼辦
使用完淡奶油後排出裡面空氣，空氣越少，儲存的時間就會越長，用廚房用紙將盒口的淡奶油擦乾淨，剪一塊廚房用紙，噴上酒精，將開口處包裹起來，用資料夾夾住，不要進入空氣，然後套上一個保鮮袋，完全阻隔空氣。放入冰箱冷藏室即可，可儲存...
宮保雞丁可以放土豆嗎
可以。宮保雞丁選用新鮮雞肉為主料，佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹製而成，具有紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆的特性，宮保雞丁入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，製作宮保雞丁可以在其中放入一些土豆，土豆味道軟...
椰子有什麼營養和功效
營養價值：1、椰子汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質。2、每100g的椰子裡面就含有241大卡的熱量。3、椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。4、椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖...
菠蘿蜜的籽怎麼做好吃
用料：菠蘿蜜核、清水。1、準備一盒好吃的菠蘿蜜，吃完的核不要丟，清洗乾淨。2、奶鍋內加適量清水，放入菠蘿蜜核。3、蓋上鍋蓋，中火煮開。4、避免沸水溢位來，不要將鍋蓋蓋緊，繼續煮15～20分鐘。5、清水變成暗紅色關火。6、菠蘿蜜...
燉肉怎麼做好吃又爛
啤酒1瓶、五花肉500克、姜蒜適量、幹辣椒2個、八角2個、桂皮1小塊、香葉2片、冰糖少許、老抽1勺、生抽2勺、香菇三個、腐乳半塊、黃醬兩勺。五花肉切塊涼水下鍋焯出血沫，放少量油煸炒出肥油。熱鍋燒油，放入蔥薑蒜花椒、...