舌尖美味

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嫩花椒芽怎麼做好吃

嫩花椒芽怎麼做好吃

1、準備食材:花椒芽、雞蛋、麵粉、澱粉、鹽。

2、花椒芽去雜物,用清水洗淨後撈出晾水備用。

嫩花椒芽怎麼做好吃 第2張

3、麵粉、澱粉以2:1的比例加入雞蛋、鹽、水調成稀糊狀。

嫩花椒芽怎麼做好吃 第3張

4、花椒芽均勻裹上面糊,五成油溫下鍋炸。

嫩花椒芽怎麼做好吃 第4張

5、小火炸至花椒芽香酥即可。

嫩花椒芽怎麼做好吃 第5張

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