電飯煲怎麼做酸奶

主料：牛奶５００ｇ，原味酸奶５０ｇ。

工具：密封保鮮盒１個，小勺１把，電飯煲１個，清水適量。

做法：

１、保鮮盒＋蓋子和小勺洗淨，用滾燙的開水燙一下 。

２、電飯鍋中加入清水，加熱至鍋壁稍稍燙手，將５００ｇ牛奶倒入保鮮盒中，坐入電飯鍋的熱水中，蓋上鍋蓋，將牛奶加熱至溫熱 。

３、 將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出，重新蓋上鍋蓋，往牛奶中加入酸奶５０ｇ 。

４、用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻 。

５、 將保鮮盒的蓋子蓋好 。

６、將保鮮盒放入電飯鍋中，蓋上鍋蓋，斷電，發酵１２小時即可 （這是不加糖，沒有其他新增劑的原味酸奶，如果你喜歡甜味，那麼，加上適量的蜂蜜，拌勻，就好了）。