雲龍菜是蕨菜嗎 酷知社 舌尖美味 2.84W 大中小設定文字大小 雲龍菜不是蕨菜,外表:蕨菜葉子是綠色帶點紫色,莖比較粗,而頂部有卷取的葉子,但云龍菜是綠色,它的莖部就比較細,頂部不會像蕨菜一樣捲曲,基本上都已展開。產地:蕨菜在我國南方大部分地區都有,而云龍菜只有雲南有。吃法:雲龍菜通常炒制或做湯,而蕨菜就可以直接涼拌食用。 TAG標籤:雲龍 蕨菜 #