黃花菜的芯可不可以吃 酷知社 趣味生活 1.04W 大中小設定文字大小 黃花菜花蕊不可以吃,因為花蕊中所含的毒素最多。黃花菜的花和根中都含有一種有毒生物鹼,它能引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道刺激症狀。鮮黃花菜吃之前,應先清洗乾淨焯水,再放到涼水中浸泡幾個小時,並且充分炒熟煮透,這樣就能夠去除其中的毒素,從而避免食物中毒。 TAG標籤:可不可以 黃花菜 #