荔枝果凍怎麼做 酷知社 趣味生活 8.43K 大中小設定文字大小 1、剝好荔枝,榨汁,根據果汁的量,調整吉利丁的分量。(100毫升果汁配5~6克吉利丁),將吉利丁片剪成小片放入冰水裡泡軟。2、在果汁里加入糖,小火加熱後把泡軟的吉利丁慢慢加進去。一邊加熱一邊攪拌,使其完全融化。3、最後倒入模具或者杯子,放涼後用保鮮膜封好,放入冷藏室。 TAG標籤:荔枝 果凍 #