生雞蛋和熟雞蛋哪個重 酷知社 趣味生活 1.42W 大中小設定文字大小 熟雞蛋重些。雞蛋煮熟,因為整個細胞失去了對物質的選擇通過性,有水分出,也有水分進,但是進入的多,因為本來雞蛋內的氣體所佔的空間填充了水。但是久置的熟雞蛋,因為水分大量蒸發而變輕,最後要輕於生雞蛋。 TAG標籤:雞蛋 #