豬油拌粉的做法 酷知社 趣味生活 1.01W 大中小設定文字大小 食材:豬油一大勺、米粉適量、老抽半小勺、青椒1個、小米辣1個、老陝辣椒麵1小勺、豬油渣適量、生抽2勺。1、把熬豬油剩下的豬油渣切碎,青椒和紅椒切到非常碎。2、米粉煮七八分鐘左右撈起放涼瀝乾備用。3、碗里加小半勺老抽,兩勺生抽,把米粉放上面,切好的青紅辣椒碎蓋在粉上,然後放一點老陝辣椒麵。4、挖一大勺豬油加熱,燒熱以後滋在米粉上攪拌均勻即可。 TAG標籤:豬油 #