38的炒鍋蒸架要多大

38的炒鍋蒸架可以選擇36、34、32的。鍋口38cm，蒸架比鍋口小一點才能放進去，這樣整體就能完全包住，加快做飯的速度。有些蒸架可巢狀疊合儲藏，不佔地方，建議購買時仔細挑選。炒鍋是中國一種烹飪工具，鍋的一種，特徵是頂部開口大、圓底，由於中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。由於食物在烹飪過程中會粘鍋，有一些炒鍋添加了特氟龍塗層或陶瓷塗層等，使得食物不粘鍋。炒鍋主要用作煎或炒食物，也可以用於蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。