雞蛋煮多長時間合適 酷知社 經驗 5.93K 大中小設定文字大小 1、煮雞蛋最好涼水下鍋 ,水開了再煮3分鐘即可。2、這時雞蛋呈溏心狀, 營養成分最利於人體吸收。3、將新鮮無破損的雞蛋洗淨後 ,涼水下鍋, 開鍋後, 分別計時3到5分鐘, 撈出過涼,3分鐘雞蛋 ,蛋清熟而軟嫩 ,蛋黃剛要熟 ,略溏。 5分鐘雞蛋, 蛋清熟而嫩, 蛋黃熟而不硬 。 TAG標籤:多長時間 雞蛋 #