石榴有什麼別的吃法 酷知社 經驗 1.26W 大中小設定文字大小 石榴可做成石榴蝦,做法如下:用料:蝦100g、石榴半個、什錦雜菜適量、雞蛋清、玉米澱粉適量、料酒1勺、胡椒粉適量、鹽適量、大蒜適量。做法:1、蝦洗淨,去頭去皮,去沙線;2、在蝦中放入蛋清、1勺料酒、少許鹽;3、抓勻,放入2大勺玉米澱粉,抓勻漿制;4、將石榴剝好;5、鍋裡燒適量水,把漿制好的蝦仁放入水中,煮2分鐘,期間用勺輕推蝦仁;6、炒鍋裡放少許油,油熱後下大蒜爆鍋,然後下入什錦雜菜; TAG標籤:石榴 吃法 #