白菜蜇頭怎麼做 酷知社 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 原料：蟄頭、水、白菜、食鹽、醋、香油。方法：1、將蟄頭擇乾淨，用水洗去泥沙，浸泡一會兒去除多餘的鹽分；2、然後把水燒開後關火，把切成絲的蟄頭放在笊籬裡，在開水鍋中燙一下；3、把白菜芯洗淨切成絲，和蟄頭一起放進盤中，撒些食鹽，再澆些醋和香油即可。 TAG標籤：白菜 #
