廣西靈山粉利怎麼做 酷知社 經驗 6.33K 大中小設定文字大小 1、冷水泡大米,磨成米漿。2、放鍋裡煮,成形。一次不要放太多進鍋煮,多分幾次煮。煮出來的做好以後再煮,再做。3、煮米漿的時候,水狀的時候需要攪拌,成形以後,用工具揉搓,使其充分軟熟。4、出鍋以後,整團再搓幾下,然後搓成一根一根的條狀。用生粉來搓搓手避免粘手。5、蒸熟出鍋後,等涼快之後放在水裡泡能儲存久一點。 TAG標籤:靈山 廣西 粉利 #