怎麼吃豆角

豆角可以做炒豆角絲、乾煸豆角、肉末豆角，以下是炒豆角絲的具體做法，共分為3步：

操作/步驟

1、準備食材

把豆角洗淨切絲，大蒜、小米辣切末。

2、爆香

冷鍋熱油，放入大蒜、小米辣爆香。

3、翻炒

放入豆角，加鹽、生抽、蠔油，翻炒均勻熟透即可。