薑絲鱸魚乾怎麼做好吃 酷知社 經驗 9.88K 大中小設定文字大小 一、材料主料:鱸魚乾200克;輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量、拌飯醬適量、姜適量。二、做法1、姜洗乾淨;2、將魚切成小塊塊;3、姜切成細長的絲;4、起油鍋,爆香薑絲;5、把魚乾倒進去鍋裡,大火翻炒;6、放點胡椒粉,去腥味;7、灑點醬油,上上色;8、放上一小勺拌飯醬即可。小貼士:魚乾切小塊點,炒好之後,放鍋裡蒸五分鐘,沒有那麼熱氣。 TAG標籤:好吃 薑絲 鱸魚 #