生薑能不能釀酒 酷知社 經驗 9.51K 大中小設定文字大小 生薑不含澱粉,酒是要用含澱粉或者糖的東西才能釀的。姜酒都是大熱之物,姜借酒力入經絡,酒借姜性入臟腑。用姜菜下酒,等於吃慢性毒藥,白酒與生薑更不宜同食。 TAG標籤:釀酒 生薑 #