早餐吃豆漿油條好嗎

喝豆漿的益處：祖國醫學早就肯定了豆漿的保健作用。以為豆漿性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的成效。現代醫學研討以為，中老年女性喝豆漿對身體安康、延緩衰老有明顯益處。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素黃豆苷原，該物質可調理女性內分泌系統的功用。女性常喝豆漿能有效地預防乳腺癌和子宮癌的發作。

吃油條的害處：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。普通而言，食物經過高溫油炸之後，營養素會被毀壞，還會產生致癌物質。而且這些食物的熱量也比擬高，油脂也難消化。

豆漿也屬於中脂性食品，這種油條加豆漿的組合的油脂量明顯超標，不宜長期食用。