蝦要怎麼收拾
1、買回來的蝦先用清水清洗三遍；
2、用剪刀剪去長鬚和頭上比較扎的尖角；
3、用牙籤挑破頭和身子連線的組織，開口一點即可，開口太大影響外觀；
4、一邊沖洗一邊用牙籤搗碎沙包裡的組織，一定要衝洗乾淨；
5、將牙籤插入挨著尾部的一節，挑破錶皮；
6、用牙籤慢慢地挑出蝦線，動作要均勻，以免挑斷；
7、用流水沖洗三遍，蝦就處理乾淨了。
1、買回來的蝦先用清水清洗三遍；
2、用剪刀剪去長鬚和頭上比較扎的尖角；
3、用牙籤挑破頭和身子連線的組織，開口一點即可，開口太大影響外觀；
4、一邊沖洗一邊用牙籤搗碎沙包裡的組織，一定要衝洗乾淨；
5、將牙籤插入挨著尾部的一節，挑破錶皮；
6、用牙籤慢慢地挑出蝦線，動作要均勻，以免挑斷；
7、用流水沖洗三遍，蝦就處理乾淨了。
