醋泡白豆用什麼醋好 酷知社 經驗 1.91W 大中小設定文字大小 用醋泡花生,不僅不會破壞花生的營養成分,而且還能激發花生的有效成分。醋泡花生的做法步驟:1、把花生洗乾淨。2、放在外面讓太陽晒一天,這樣容易剝花生殼。3、剝出花生米,要帶著那層紅皮。4、倒入陳醋或米醋,沒過花生米。5、蓋上蓋子密封好,放置冰箱或陰涼處7到10天。6、一個星期後就泡好,這個時候花生裡會包裹著醋。 TAG標籤:白豆 #