不用芝士的披薩做法

1、將麵粉混合入盆中，加入鹽、酵母粉、牛奶開始和麵。

2、和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜開始發酵。

3、準備洋蔥和彩椒，分別切細條，雞蛋兩個打散備用。

4、炒鍋裡倒入橄欖油，放入洋蔥、彩椒，加入少許披薩醬，稍微翻炒幾下，加入鹽盛出備用。

5、麵糰發酵後，麵糰放墊子上排氣，然後擀成與模具一樣大小的面片。

6、放入模具中，中間輕輕的像周邊推出圍邊，底部用小叉子扎滿小孔，並抹上披薩醬，放入蔬菜。

7、倒入雞蛋液，周邊用小刷子刷上一層食用油。再將烤箱提前預熱，上195度，下190度，烤25分鐘即可食用。