松茸用花生油可以直接煎嗎 酷知社 經驗 1.75W 大中小設定文字大小 松茸,學名松口蘑,別名松蕈,隸屬擔子菌亞門,口蘑科,是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌;在食用時,松茸可以直接使用油煎的;使用橄欖油和花生油和豆油煎出來的松茸味道是不一樣的;所以松茸用花生油可以直接煎,營養成分不變。 TAG標籤:花生油 松茸 #