炸舌頭魚做法圖解 酷知社 經驗 2.02W 大中小設定文字大小 1、舌頭魚去內臟去皮洗淨。放入容器中。2、加入鹽，料酒，胡椒粉，用手抓勻醃製30分鐘，中途翻身1次。3、麵粉倒入稍大的容器，加入少許鹽，拌勻。4、此時去熱油鍋，燒製6成熱。5、將醃製好的放在麵粉盤中。6、均勻的裹粘好乾粉。7、放入熱好的油鍋中。8、用中小火將魚炸熟炸透炸制金黃，最後轉大火炸一會。9、取出瀝油即可。 TAG標籤：舌頭 #
