夏天喝什麼湯才好 酷知社 經驗 1.97W 大中小設定文字大小 夏天喝芥菜鹹蛋湯好。1、芥菜洗淨,去掉葉子,留下芥菜梗和菜心,然後切成小段。2、砂鍋裡的新鮮熱土雞湯,先倒入切好的芥菜,蓋上鍋蓋,大火煮1分鐘。3、取2個鹹鴨蛋,分開蛋黃和蛋清。鍋裡下2個蛋黃和1個蛋清。4、大火煮3分鐘後,即可裝碗享用。鹹蛋本來就很鹹,所以煮湯,只需加一個蛋清就可以了。 TAG標籤:湯才 夏天 #