怎樣喝白酒不辣

喝白酒不辣，先深呼吸一口，喝的時候儘量不呼吸，喝完以後要先呼氣緩一下，再吸氣。不讓酒氣進到肺裡感到窒息，這樣不會感覺到太辣的。

白酒，是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱，又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的複合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。