韓式魷魚年糕的做法 酷知社 經驗 2.15W 大中小設定文字大小 1、魷魚洗淨去皮去內臟,從內部打花刀,切小方塊;2、鍋內水燒開,先放年糕條;年糕條煮熟,芯軟後撈出;3、鍋內水再次滾開後,放入魷魚片;魷魚片捲曲後,撈出,煮的時間不宜過久;4、下油,放入一些洋蔥,爆出香味放胡蘿蔔片;放入火腿和青椒;5、放入年糕條和魷魚片,翻炒,放入生抽和辣醬;翻炒至全部食材粘上醬汁,出盤。 TAG標籤:魷魚 年糕 韓式 #