樹上放的饅頭豬是什麼菜

原料：麵粉、奶黃餡、酵母、糖、黑芝麻。

做法：

1、準備酵母和糖，用35攝氏度的溫水化開，靜置5分鐘；

2、將酵母水一點一點加入麵粉中，成大片棉絮狀即可，揉成麵糰，蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵；

3、麵糰發至兩倍大時，將麵糰放在麵包上揉光滑 ；

4、取一部分麵糰，揉成條狀，再切成雞蛋大小的劑子，另切一些小劑子做豬鼻子和耳朵；

5、取一個劑子，擀成中間厚、周邊薄的面片，放自制奶黃餡在面片中間，像捏包子一樣捏住，捏口朝下，整理小豬的身子