大麥仁如何煮粥 酷知社 經驗 4.72K 大中小設定文字大小 一、製作材料:清水、大麥仁、梗米二、製作步驟:1、取鍋,放入清水、大麥仁、梗米;2、旺火煮沸後,改用小火慢煮;3、煮至麥仁開花,梗米糯軟,湯粘稠,可關火出鍋。三、注意事項:1、大麥仁下鍋的時候,需要是冷水,這樣煮出的粥甜;2、如果想加快煮粥速度,可以在下鍋前,用涼水浸泡大麥仁幾個小時。 TAG標籤:煮粥 麥仁 #