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小麥怎麼煮粥

小麥怎麼煮粥

小麥粥:

原料:小麥100克、粳米、大棗。

做法:將小麥洗淨後,加水高火8分鐘煮熟,撈去小麥取汁,再加入粳米、大棗同煮,高火12分鐘熬至軟爛即可。

小麥:小麥有養心、益腎、除熱、止渴的功效,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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