茭白和西紅柿能一起炒嗎 酷知社 經驗 1.74W 大中小設定文字大小 可以。1,準備材料茭白500克,西紅柿100克 ,鹽,味精,料酒,白糖,水澱粉各適量。2,將茭白洗淨後,切條,西紅柿洗淨切塊。3,鍋加油燒熱,下茭白炸至外層稍收縮, 色呈淺黃色時撈出。4,鍋內留油,倒入西紅柿,菱白,清水,味精,料酒,鹽,白糖燜燒至湯較少時, 勾芡即可。 TAG標籤:西紅柿 茭白 #