香煎鱈魚做法是什麼 酷知社 經驗 1.66W 大中小設定文字大小 1、鱈魚解凍,清洗乾淨,擦乾水分。2、用適量鹽、胡椒粉、酒塗抹鱈魚兩面,醃製15分鐘。3、鍋內倒入油,大火燒熱油轉中小火,將鱈魚放入鍋內,煎3分鐘然後翻面煎兩分鐘即可出鍋。 TAG標籤:鱈魚 #