怎樣在南瓜裡蒸米飯

食材：大米250克、南瓜250克、醬油適量、鹽適量、南德適量。

步驟：

1、在電飯鍋中放半斤米；

2、用自來水把米淘洗乾淨後加入比米高1釐米左右的水；

3、取一塊南瓜，重約250克左右；

4、把南瓜皮削去，清洗乾淨後，放入盤中；

5、把南瓜順著南瓜的短軸切成薄片，放入盤中；

6、在電飯鍋中加入醬油1勺，鹽二分之一勺，南德1勺；

7、把切好的南瓜倒入電飯鍋中，蓋上鍋蓋；

8、把電飯鍋的插頭插上，把按下電飯鍋的煮飯鍵；

9、等到電飯鍋自動跳到保溫檔的時候，再等10分鐘左右，把電飯鍋的插頭拔下，南瓜米飯即可；

10、用鏟子把南瓜米飯盛入盤中。

注意事項：電飯鍋自動跳檔後需再燜10分鐘，做出的米飯會更香。