玉米麵可以做些什麼點心 酷知社 經驗 1.36W 大中小設定文字大小 玉米麵可以做玉米麵蛋糕、玉米卷、玉米煎餅、玉米餅乾、玉米發糕、玉米麵小碗糕等。玉米麵小碗糕的做法：材料：雞蛋4個，麵粉60克，玉米麵40克，白砂糖20克，色拉油10克，圓形蛋糕模具。製作方法：蛋糕模具刷油備用；麵粉和玉米麵混合過篩，備用；雞蛋磕入大碗中，加糖和油，用力攪拌均勻勻，打到發泡程度；在混合麵粉中倒入蛋糊，攪拌均勻後，倒入模具，磕出氣泡；冷水上鍋，放入模具，冒蒸汽後，蒸12分鐘；關火，出鍋即可。 TAG標籤：玉米麵 做些 點心 #
