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排骨怎麼煮湯最補身體的

排骨怎麼煮湯最補身體的

當歸黃芪排骨湯

主料:排骨200克、當歸10克、黃芪20克、淮山100g克;

輔料:適量、鹽適量、姜適量

做飯步驟:

1、排骨綽水 ;

2、將輟水後的排骨洗淨,去除血水;

3、當歸黃芪洗淨;

4、將薑片和排骨加入燉盅;

5、淮山洗淨,切片,加入燉盅;

6、將洗淨的當歸黃芪加入燉盅 ;

7、加入開水到燉盅中;

8、將燉盅放入隔水燉鍋,設定慢燉3小時 ;

9、快燉好時候加入鹽,再燉半個小時即可出鍋。

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