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芹菜吃多了好不好

芹菜吃多了好不好

芹菜的營養豐富,吃多點一般是沒什麼關係的,但吃任何東西都要適量,吃多了可能會引起腸胃不適。

芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。

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