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生蠔需要烤多久

生蠔需要烤多久

烤箱烤生蠔大約需要22分鐘左右,其中分上火20分鐘,下火1-2分鐘。

烤箱烤生蠔做法:

1、大蒜用壓蒜器壓碎,鍋中倒入油

2、油熱放入大蒜炒出香味。

3、加入適量水,做湯汁用。

4、加入適量鹽翻炒。

5、加入適量的醬油翻勻至有點濃稠醬汁就炒好了。

6、湯粉用溫水煮軟。

7、生蠔洗乾淨,擺入烤盤中。

8、煮好的湯粉過涼水後放在洗好的生蠔上。

9、澆上蒜醬,在用鍋燒用一些油,澆在蒜泥上(澆油這步可以省略,有人不喜歡吃澆過油的蒜泥)

10、烤箱200度預熱,放入中層烤15分鐘左右。

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